海外での出店を考えています｜海外調査｜依頼体験アンケート
日本ブランドの海外進出も珍しいことではなくなってきた近年、アジア圏を中心に飲食店業界の海外出店が相次いでいます。実際に海外出店前にリサーチをされた企業の方の体験談です。実際に現地での試食アンケートや出店予定場所の調査など、ご希望にあった調査を行います。依頼をご検討の方は参考にしてください。
海外での出店を考えています｜依頼体験談
海外調査の依頼をするきっかけとは？
大手企業からの誘い
地方で飲食店を数店舗営んでいるのですが、ある大手企業のアジア圏進出に伴い、フードコート内の店舗に入らないかというお誘いを受けました。しかし、現在のコンセプトではおそらく現地では長続きしないのではないかという話が社内で出ており、新たに海外進出するための新店舗コンセプト、そしてメニュー作りに励んでいました。ですが、実際に現地に行ったことがある者はおらず、どんなものが受けるのかもわかりませんでした。現地にスタッフを派遣して視察も行ったのですが、それだけでは不十分かつ現地人との関りもできなかったため、コスト面などを考えて今回こちらにこのような調査は可能か相談させていただきました。
海外調査の結果はどうでしたか？
意外な結果
実際に現地へ試作品を持っていていただき、現地での試食アンケートや現地企業などの情報も調査していただきました。これまで弊社が考えていたものとは少し違った意見が多数あり、貴重なサンプルをとることができました。実際に現地の声をいただくことができ、社内のスタッフが行くよりも第三者からの目線としても調査を行っていただくことができました。
結果を得てその後はどうしましたか？
自身を持って出店
調査をしていただいた情報をもとに再度コンセプトを練り直し、メニュー開発を行いました。結果としてこれまでとは違う新しいジャンルに取り組むことになり、新規事業として立ち上げることができました。会社としても大きな成長です。海外出店へと準備を進めていく中でも今回の情報がとても役に立ち、助けられました。
調査依頼をした感想をお聞かせください！
どこでも出店できますね！
今回はじめて調査を依頼させていただき、海外での調査は大丈夫なのかと心配していたのですが貴重なデータを取ってもらうことができました。海外出店でかなり緊張と不安もあったのですが、現在やっとオープンすることができ、とても好調なスタートを切ることができました。現地でも話題になっているみたいで、スタッフ達の自信もついてきたようです。全くの未知な世界でのチャレンジでしたが、調査を依頼してとても助かりました。これならどこでも海外出店できそうですね。その際はまた調査依頼をお願いしたいです。
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こんな調査もできるの？
海外調査といっても浮気調査から市場調査まで様々な調査があります。こんなことで、と思うこともあるかもしれませんが、なかなか自分で調べるのは国内と違い問題も出てくるでしょう。そんな際は、こんな調査はできるのか？お気軽にご相談ください。
